Tacopajbåtar
8 st

8 st Stand ‘N’ Stuff Tortillas

Fyllningen:
800 g köttfärs
1 st gul lök
2 påsar taco-kryddmix
1 dl vatten

Bryn köttfärsen och löken. Tillsätt vatten och kryddpåsen. Koka så att köttfärsen blir rätt så torr. Lägg färsen i båtarna. Hacka tomater och feferoni. Lägg överst på köttfärsen.

Topping:
2 dl crême fraiche
4 msk majonnäs
2 dl riven ost
3-4 st pressade vitlöksklyftor

Blanda och bred toppingen ovanpå båtarna. Grädda ca 10 min i 225° tills ytan fått vacker färg.

Godaste guacamolen gör du genom att röra i hop följande:

2 st mogna avocado
1/2-1 st pressad vitlöksklyfta
1 st finhackad tomat
salt och vitpeppar
1/2-1 dl gräddfil
lite pressad lime

Kunde ha fyllt dem lite till men lite osäker sådär första gången men nästa gång så .. 

KRAMELIKRAM på er !